Prace nad rewitalizacją Cukrowni Żnin rozpoczęły się w 2016 roku na zlecenie Arche S.A. Trwały aż przez cztery lata, ale efekt rewitalizacji tego budynku jest naprawdę warty czekania. Prace nadzorowali Marek Bulak, Katarzyna Grochowska i Piotr Grochowski. Jednak nie są to wszystkie osoby, które mają wkład w ten niecodzienny projekt. Łącznie pracowało nad nim aż 32 architektów z 4 pracowni (Bulak Projekt, Less is core, Mili Młodzi Ludzie oraz MIXD).
Kryzys klimatyczny nie jest już czarną przepowiednią, ale przykrym faktem. Branża architektoniczna niestety w bardzo dużym stopniu jest odpowiedzialna za globalną emisję CO2. Dlatego tak silny nacisk kładzie się obecnie na działanie zgodnie z zasadą 3R- reduce, reuse, recycle. To jest już tylko kwestią czasu, gdy jako ludzkość przestaniemy mieć możliwość stawiania nowych budynków. Dlatego już teraz warto pójść o krok naprzód i zamiast zajmować się budowaniem, postawić na renowację. Jest mnóstwo obiektów i terenów, które wymaga odświeżenia albo przekształcenia. Czas się nimi zająć! Jednym z takich miejsc jest właśnie Cukrownia Żnin.
Początki nie były łatwe architekcie zastali Cukrownię Żnin w katastrofalnym stanie. Problemy, które możemy tutaj wymienić to między innymi: ubytki w dachu, woda dostająca się do ścian i do stropów, brak części metalowych konstrukcji. Projektanci swoją pracę rozpoczęli od zabezpieczenia obiektów oraz od zgromadzenia wszystkich nadających się do rewitalizacji obiektów. Można wśród nich wymienić na przykład: 200 lamp, 120 szaf bhp i instalacyjnych, 1 200 kg rur stalowych, 400 m2 desek drewnianych, 850 worków po cukrze. Przydały się one do wykonania ściany lady recepcyjnej, blatów w sali restauracyjnej, czy ekranów wygłuszających w sali konferencyjnej.
Najważniejszym celem projektu było zachowanie w maksymalnym stopniu dawnej architektury obiektu. Jednocześnie starano się zwiększyć funkcjonalność całego obiektu. Dlatego dodawano na przykład dodatkowe elementy podpierające już istniejącą konstrukcję. Kolejnym założeniem projektu było przekształcenie obszaru całkowicie przemysłowego w obszar turystyczny.
Dzisiaj z Cukrowni Żnin mogą korzystać nie tylko osoby przyjezdne, ale również mieszkańcy tej miejscowości. Chociaż cukrownia została wybudowana już w 1884 roku, to dzisiaj z powodzeniem pełni również funkcję hotelu i obiektu zabytkowego dla turystów. Do wypoczynku zachęca znajdujące się tuż obok jezioro.
Obecnie w starej Cukrowni w Żninie nie ma już fabryki. Za to znajduje się wiele innych atrakcji. Wewnątrz Cukrowni w Żninie znajdują się następujące obiekty: basen, siłownia, spa, sala dla dzieci, miejsca zabawy i rekreacji, sale konferencyjne, sala koncertowa, restauracje i pokoje hotelowe. Wdrożenie w życie zasady 3R przez wielu projektantów, doprowadziło do tego, że Cukrownia w Żninie stała się miejscem, do którego można wybrać się na weekend z rodziną, zjeść smaczny posiłek lub zwyczajnie podelektować się atmosferą tego niezwykłego miejsca.
Projekt otrzymał wiele nagród i nominacji:
• Mies van der Rohe Award 2022 – nominacja.
• NAGRODA ROKU SARP W KATEGORII "Architektura w przestrzeni dziedzictwa"
• Nagroda „Rzeczpospolitej" w ramach „Real Estate Impactor" w kategorii „Obiekt wnoszący nową wartość dla mieszkańców".
• Modernizacja roku 2021 – tytuł Modernizacja Roku w kategorii ''rewitalizacja obszarów i przestrzeni urbanistycznych''
• 1 miejsce w konkursie na ''Hotel z Pomysłem'' organizowany przez najstarsze czasopismo branży hotelarskiej ''Hotelarz''.
• EUROPEAN PROPERTY AWARDS 2021 W KATEGORII - Commercial Renovation/Redevelopment
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Inwestor: Arche S.A.
Projekt: Bulak Projekt, Less is core, Mili Młodzi Ludzie, MIXD
Otwarcie obiektu: 2020r.
Zdjęcia Cukrowni: ONI STUDIO
Opracowanie: Marlena Kopacz
Podoba Ci się nasza działalność ? Postaw kawę dla Grupy Sztuka Architektury!
Zobacz wnętrze biura zaprojektowane na nowo po okresie pandemii.
czytajStudio Doktor Architekci przygotowało projekt sieci biur doradztwa finansowego Futuro...
czytajWoodoStudio zaprojektowało nowatorską przestrzeń biurową dla dynamicznej marki lifestyle'owej Tagi.,...
czytajWyjątkowy w skali całego kraju projekt adaptacji i rewitalizacji dworca...
czytaj
Ilość komentarzy: 0