Wortal dla architektów wnętrz i miłośników designu

Biała – zjedz i wypij to restauracja serwująca współczesną kuchnię polską. Budynkiem, w którym się znajduje jest awangardowa, modernistyczna willa na warszawskiej Saskiej Kępie, zwana dawniej Białą Willą.

Biała Willa przy ulicy Francuskiej została zaprojektowana w latach 30. ubiegłego wieku przez Lucjana Korngolda i Piotra Marię Lubińskiego dla rodziny Łepkowskich. Jej najbardziej charakterystyczne elementy znajdują się po stronie ogrodu – jest to rozległy taras, na który można wejść po krętych schodach. Budynek od początku określany był jako realizacja w duchu idei Le Corbusiera. Jej prosta, biała bryła zachwycała prostotą, elegancją i znakomicie wyważonymi proporcjami.

Obecnie budynkiem zarządza Grupa Warszawa, znana z oryginalnych konceptów kulturalno-gastronomicznych na mapie stolicy, które wykorzystują i podkreślają piękno architektury. Swój pierwszy lokal - Warszawa Powiśle otworzyli w 2008 roku. Obecnie Grupa Warszawa może poszczycić się imponującym już portfolio barów, klubów i restauracji, m.in. Weles, Syreni Śpiew (działał w latach 2012-2017), Stacja Mercedes (lata 2013-2015), Zorza, Granda! czy Szarotka.

Zrewitalizowany budynek mieści w sobie aż trzy bary oraz otwartą na salę kuchnię. Do dyspozycji gości są dwa piętra, przeszklona sala kominkowa, piękny ogród oraz taras na dachu z widokiem na okolicę. Zielona okolica zdaje się wdziarać do wnętrza restauracji. Wszechobecna zieleń w połaczeniu z wysmakowaną architekturą zachwyca odwiedzających.

Nie wszyscy jednak byli zadowoleni z remontu zabytkowej willi. Planowane zmiany budziły sprzeciw obrońców zabytków. Krytycznie oceniali oni plany sezonowego przeszklenia podcienia oraz wymiany oryginalnego drewnianego stropu nad piętrem i przekształcenia dachu w taras z ogrodem. Podkreślali, że modernizm ma to do siebie, że nawet drobna przeróbka może zniszczyć przemyślaną kompozycję. 

Jak udało się wybrnąć z tej sytuacji - oceńcie sami.

Biała - zjedz i wypij 

Grupa Warszawa

Realizacja: 2017

Lokalizacja: Warszawa, Saska Kępa

Zdjęcia: materiały prasowe

Sprawdź również: Kino Muranów znów błyszczy

Podoba Ci się nasza działalność ? Postaw kawę dla Grupy Sztuka Architektury!